Cuina Vegetariana, Energètica i Conscient
Transforma la teva alimentació per al teu benestar
Cada vegada més el món es dirigeix cap a una alimentació vegetariana, impulsada per la consciència creixent sobre la salut, l’ètica i la sostenibilitat.
A shâla ioga, creiem que el que mengem no només afecta el nostre cos físic, sinó que també té un impacte directe en el nostre benestar mental i emocional. La cuina energètica i conscient és una pràctica fonamentada en els principis de la medicina tradicional xina, on la nutrició no només es tracta de calories, sinó de l’energia vital que cada aliment aporta al nostre cos i ment.
La medicina tradicional xina ens ensenya que tots els aliments tenen una energia específica (calenta, freda, humida, seca) i que aquests poden influir directament en el nostre equilibri interior.
La cuina energètica busca restaurar l’harmonia entre el cos, la ment i l’esperit, a travès d’aliments que afavoreixin la salut i el flux d’energia vital.
Com afecta l’alimentació energètica a nivell físic, mental i emocional?
A nivell mental:
Els aliments energètics tenen la capacitat de millorar la claredat mental, reduir l’estrès i augmentar la concentració. Els principis de la cuina energètica ens ensenyen a evitar els excessos que poden generar inquietud i a incorporar aliments que afavoreixen la calma i l’equilibri emocional.
A nivell físic:
Els aliments energètics ajuden a millorar la digestió, augmenten els nivells d’energia i afavoreixen la desintoxicació del cos. Aquests aliments actuen com a font d’energia per mantenir un cos saludable i equilibrat.
A nivell emocional:
La cuina energètica també treballa l’impacte emocional dels aliments. Els plats dissenyats amb aquesta filosofia ajuden a estabilitzar les emocions, promovent una sensació de benestar i calma. La cuina conscient, basada en els principis de la medicina xinesa, és una eina poderosa per gestionar l’estrès, l’ansietat i les emocions de forma equilibrada.
Frases cèlebres de savis vegetarians
Que el teu aliment sigui la teva medicina i la teva medicina sigui el teu alimentación. – Hipòcrates
La dieta vegetariana és la millor per a la nostra salut física i mental. – Leonardo da Vinci
El respecte per la vida humana i animal comença amb la dieta. – Albert Einstein
Com més vaig madurant, més valoro l’alimentació natural i vegetariana. – Plutarc
Què oferim?
Tallers pràctics de cuina vegetariana energètica, amb una visió completa de la nutrició segons la medicina tradicional xina.
Acompanyament personalitzat per integrar l’alimentació energètica i conscient en el teu dia a dia.
Disseny de menús adaptats a les teves necessitats, que equilibren els teus nivells d’energia, afavorint el benestar físic, mental i emocional.
Aprenentatge de técniques de cuina i aliments específics per cada estació, seguint els cicles de la natura i els principis de la medicina xinesa.
Amb la nostra cuina energètica i conscient, no només transformes la teva salut física, sinó que també cultives una mentalitat més tranquil·la, equilibrada i resilient. Ens agrada dir que menjar conscientment és menjar per a la vida, per millorar la nostra qualitat de vida en tots els nivells.
Vine a descobrir els beneficis de la cuina conscient i energètica! Instagram @shalaiogacuina
PREGUNTES
Qué és la cuina energètica i en qué es diferencia de la cuina vegetariana convencional?
Próximament
Com influeix l’alimentació en el nostre estat emocional i energètic?
Próximament
Necessito experiència prèvia per participar en els tallers de cuina?
Próximament
Els cursos inclouen teoria sobre la medicina tradicional xinesa?
Próximament
Quins tipus d’aliments s’utilitzen en aquesta cuina?
Próximament
Segueix-nos
Horari
Lun-Vie: 7.00h - 21:30h
Sáb: Matins
Telèfon
661 71 28 23
Adreça
Cantonada C/Anibal.
08401 Granollers (Barcelona)
